あると便利って…ミニマリストカテゴリーにいながら勇気ある表現ですね（汗）
あると便利なオーガニックスパイスたち
家にあるもので（適当に）作るときに便利
家にあるもので料理をするときにとても便利なスパイスたちをご紹介します。
Simply Organicのスパイスです。
万能シーズニング
名前のとおり、何にでもつかえます。
鶏もも肉に振りかけて焼くと美味しいですよ。スープやサラダにも使えます。
塩は入っていないのでお好みで振りかけます。
成分その他
USDA認定オーガニック
ガーリックパウダー
ガーリックパウダーが一番のお気に入りでよく使っています。リピート３本目で４本目も待機中です。
こちらも、何にでも振りかけています。生のニンニクやチューブのニンニクに比べると香りがマイルドなのでにおいはあまり気になりません。
生だと、いつも冷蔵庫の中で使いかけのニンニクが芽を出してしまって使えなくなることもしょっちゅうでしたが、このガーリックパウダーはそんな心配もありません。
また、チューブニンニクの添加物が気になる方はこのパウダーおススメです。わたしはチューブニンニクを入れる料理にもバンバン使っています。
成分その他
有機ニンニク
USDA認定オーガニック
ショウガ
ショウガも生の生姜や、チューブ生姜の代わりにバンバン使います。豚の生姜焼きもこれで作っちゃいます。生姜をすりおろさなくてもいいので楽ちんです。
成分その他
有機ショウガ
USDA認定オーガニック
パセリ
買ったのはだいぶ前なんだけど、穴に比べてモノがデカいので振っても少しずつしか出てこないので長持ちしています。
ま、でもLIFT TO POURというところを上にあげたらドバっと出てきます（笑）。
そして、このデカさよ…
デカいのですが、３９４円（2021/03/26現在）
成分その他
有機パセリ
USDA認定オーガニック
iHerbで買う方が安い
Amazonでも買えますが、iHerbで買う方が安くて安心です。他にもたくさんスパイスがあるので覗いてみてね。
おわりに
まとめ買いをしているのですが、ポンコツなので買い物前にせいぜい1日分の献立しか考えられず適当に買って、その時家にある材料で適当に料理しています。なのでこれらのスパイスがあると、と～っても助かります。
ポチっ！がやる気の源です。
よろしくお願いします！
